Ингредиенты для рецепта 1) мясо двух отварных рябчиков, 2) один отварной телячий язык, 3) около 100 грамм черной паюсной икры, 4) 200 грамм свежего салата, 5) 25 отварных раков или 1 крупный отварной омар, или 1 банка омаров, 6) полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей), 7) полбанки консервированной без томата сои, 8) два накрошенных свежих огурца, 9) 100 грамм каперсов (колючая овощная культура, у которой маринуем цветочные почки), 10) мелко нарубленные 5 крупных яиц, сваренные вкрутую. Заправка: майонез провансаль, приготовленный из 400 граммов рафинированного оливкового масла, двух свежих оранжевых яичных желтков отборных крупных куриных яиц (если яйца обычного размера, то потребуется 3-4 желтка), уксуса, горчицы, сахара и соли.
Ингредиенты для рецепта Фарш:Мясо (желательно баранина, но если нет, то можно и телятина, и молодая конина, вообщем очень свежее, хорошее мясо) 400 гр Жир (курдючный в идеале, но у нас его нет, поэтому заменили внутренним салом, я предпочитаю хоть это и не правильно свинной внутрений) 400 гр. Специи на ваш вкус. Лук большой, сочный 800 гр. Для теста: яйца и мука.
Ингредиенты для рецепта Килька или хамса (соленая) соевый соус,оливковое масло,лимонный сок,коричневый сахар, перец горошком черный,гвоздика,душистый перец. блендер или процессор.
Ингредиенты для рецепта Вишня свежая или замороженная 1кг Хороший коньяк 200-300 гр Авокадо одна штука, Клубника 0,5 килограмм, Киви 2шт 500 гр сливок 28%-35% 100-300 гр сахарной пудры(по вкусу), лимон 1шт Сироп вишневый 100гр, 100 гр тертого шоколада 100 гр мелко измельченных прожаренных грецких орехов
Ингредиенты для рецепта 1,5 кг помидоров разных цветов и размеров (heirloom tomatoes) 225 гр голубого сыра (Рокфор) 1 чашка майонеза 1/3 чашка густых сливок 2 чайные ложки тимьянового винного уксуса 2 чтоловые ложки порезанной петрушки (не обязательно) соль, свежемолотый черный перец
Ингредиенты для рецепта
Ингредиенты для рецепта Фасоль спаржевая, зеленая Чеснок Укроп Растительное масло Уксус или лимонный сок Соль
Ингредиенты для рецепта 3 варёных яйца 1 морковка сыр острый 1 банка консервов -сардины лук майонез Соль,перец по вкусу
поищите через поиск на нашем сайте!
не той что Вы искали - просто
Стоит отметить что, если информация про процесс приготовления салат питерский показалась Вам
хорошими фотографиями и описанием приготовления.
вкусные рецепты - с
очень просто найти все про процесс приготовления салат питерский,
приятном кулинарном ресурсе
Милые дамы! На нашем
процесс приготовления салат питерский
Процесс приготовления салат питерский
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Процесс приготовления салат питерский » ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2012 С ФОТО. Вкусные рецепты с фотографиями. Рецепты салатов, рецепты тортов, рецепты первых и вторых блюд на каждый день!
Комментариев нет:
Отправить комментарий